Вкусно жить

Кулинарные советы: рыба, овощи, маринование, выпечка

советы хозяйкам Непросто приходится начинающим хозяйкам, для которых каждое новое блюдо сродни рулетке. Но не стоит забывать: что бы ты ни делала, ранее уже кто-то это делал до тебя. Арсенал секретов и хитростей в искусстве стряпни – источник ценных знаний, которыми не пренебрегают даже опытные повара. Взяв на заметку кулинарные советы от мастеров готовки, ты сможешь избежать ошибок новичков и обретёшь уверенность в аппетитном исходе кухонных экспериментов.
 
Интересно, что дальше?

Кулинарные советы хозяйкам: мясо и субпродукты

мясные продукты Кухня, как физико-химическая лаборатория: никогда не знаешь, откуда что брызнет и прилетит, а ещё, что получится в результате манипуляций с продуктами и арсеналом утвари. Помещение, где готовят и поглощают пищу – огромная площадка для экспериментов. И дабы они удались, бесстрашным обитателям кухонного пространства не помешает уяснить для себя несколько ценных советов.
 
Интересно, что дальше?

Деревенский студень. Пошаговый рецепт приготовления с фото

студень деревенский Традиционная русская кухня удивительно богата самыми разнообразными гастрономическими изысками. И, пожалуй, особое место в ней занимает студень. Сегодня мы решили обратиться к одному из традиционных рецептов. Классический деревенский студень отличается большим количеством мяса и особенным вкусом. Насыщенный, аппетитный и ароматный, он способен стать настоящим шедевром семейного застолья.
 
Интересно, что дальше?

Классический холодец. Пошаговый рецепт приготовления

приготовление холодца Практически у каждой хозяйки есть свой рецепт холодца, переданный ей матерью или бабушкой, которая, в свою очередь, получила его еще от своей бабушки. Между тем, существует несколько основных вариантов приготовления блюда, которые принято считать классическими. Один из них и станет героем нашего кулинарного мастер-класса.

 
Интересно, что дальше?

Диетические блюда. Рецепт суфле из телятины в мультиварке

рецепт мясного суфле Полезных кушаний на основе телятины не так уж и мало. Достаточно задаться целью – поискать, освоить новые рецепты, проявить фантазию и не бояться экспериментов. И тогда меню, дарящее здоровье и стройность, перестанет быть излишне строгим и скучным. А начнем увлекательное путешествие по диетическим кулинарным изыскам с приготовления суфле из телятины в мультиварке.

 
Интересно, что дальше?

Рецепты для аэрогриля. Куриные крылышки в медовом маринаде

крылышки в медовом маринаде Куриные крылышки имеют массу вариаций приготовления. Даже если запечь мясо, просто сдобрив солью и перцем, оно порадует особым гастрономическим удовольствием. Когда же на стряпню имеется возможность выделить чуть больше времени, стоит попробовать рецепт крылышек в медовом маринаде, придающем блюду пикантность и невероятно аппетитную золотисто-коричневую корочку.

 
Интересно, что дальше?

Приготовление диетических блюд в фольге

польза продуктов в фольге Какой из видов приготовления пищи посредством ее термической обработки произошел раньше остальных, сказать весьма сложно, однако достоверным является тот факт, что уже в древние века был широко распространен такой метод как запекание продуктов. Запекание в фольге – один из распространенных способов приготовления диетических блюд, обладающий целым рядом преимуществ.
 
Интересно, что дальше?

Интересное для тебя
...