Полюбовница

Вкусно жить

Непросто приходится начинающим хозяйкам, для которых каждое новое блюдо сродни рулетке. Но не стоит забывать: что бы ты ни делала, ранее уже кто-то это делал до тебя. Арсенал секретов и хитростей в искусстве стряпни – источник ценных знаний, которыми не пренебрегают даже опытные повара. Взяв на заметку кулинарные советы от мастеров готовки, ты сможешь избежать ошибок новичков и обретёшь уверенность в аппетитном исходе кухонных экспериментов.
 
Интересно, что дальше?

Кухня, как физико-химическая лаборатория: никогда не знаешь, откуда что брызнет и прилетит, а ещё, что получится в результате манипуляций с продуктами и арсеналом утвари. Помещение, где готовят и поглощают пищу – огромная площадка для экспериментов. И дабы они удались, бесстрашным обитателям кухонного пространства не помешает уяснить для себя несколько ценных советов.
 
Интересно, что дальше?

Традиционная русская кухня удивительно богата самыми разнообразными гастрономическими изысками. И, пожалуй, особое место в ней занимает студень. Сегодня мы решили обратиться к одному из традиционных рецептов. Классический деревенский студень отличается большим количеством мяса и особенным вкусом. Насыщенный, аппетитный и ароматный, он способен стать настоящим шедевром семейного застолья.
 
Интересно, что дальше?

Практически у каждой хозяйки есть свой рецепт холодца, переданный ей матерью или бабушкой, которая, в свою очередь, получила его еще от своей бабушки. Между тем, существует несколько основных вариантов приготовления блюда, которые принято считать классическими. Один из них и станет героем нашего кулинарного мастер-класса.

 
Интересно, что дальше?

Полезных кушаний на основе телятины не так уж и мало. Достаточно задаться целью – поискать, освоить новые рецепты, проявить фантазию и не бояться экспериментов. И тогда меню, дарящее здоровье и стройность, перестанет быть излишне строгим и скучным. А начнем увлекательное путешествие по диетическим кулинарным изыскам с приготовления суфле из телятины в мультиварке.

 
Интересно, что дальше?

Куриные крылышки имеют массу вариаций приготовления. Даже если запечь мясо, просто сдобрив солью и перцем, оно порадует особым гастрономическим удовольствием. Когда же на стряпню имеется возможность выделить чуть больше времени, стоит попробовать рецепт крылышек в медовом маринаде, придающем блюду пикантность и невероятно аппетитную золотисто-коричневую корочку.

 
Интересно, что дальше?

Какой из видов приготовления пищи посредством ее термической обработки произошел раньше остальных, сказать весьма сложно, однако достоверным является тот факт, что уже в древние века был широко распространен такой метод как запекание продуктов. Запекание в фольге – один из распространенных способов приготовления диетических блюд, обладающий целым рядом преимуществ.
 
Интересно, что дальше?