Вкусно жить

Кулинарные советы: рыба, овощи, маринование, выпечка

хозяйке на заметку Что бы ты ни делала, ранее уже кто-то это делал до тебя. Арсенал секретов и хитростей в искусстве стряпни – источник ценных знаний, которыми не пренебрегают даже опытные повара. Взяв на заметку кулинарные советы от мастеров готовки, ты сможешь избежать ошибок новичков и обретёшь уверенность в аппетитном исходе кухонных экспериментов.

 
Интересно, что дальше?

Кулинарные советы хозяйкам: мясо и субпродукты

мясо и субпродукты Кухня, как физико-химическая лаборатория: никогда не знаешь, откуда что брызнет и прилетит, а ещё, что получится в результате манипуляций с продуктами и арсеналом утвари. Помещение, где готовят и поглощают пищу – огромная площадка для экспериментов. И дабы они удались, бесстрашным обитателям кухонного пространства не помешает уяснить для себя несколько ценных советов.

 
Интересно, что дальше?

Классический холодец. Пошаговый рецепт приготовления

рецепт холодца Практически у каждой хозяйки есть свой рецепт холодца, переданный ей матерью или бабушкой, которая, в свою очередь, получила его еще от своей бабушки. Между тем, существует несколько основных вариантов приготовления блюда, которые принято считать классическими. Один из них и станет героем нашего кулинарного мастер-класса.

 
Интересно, что дальше?

Деревенский студень. Пошаговый рецепт приготовления с фото

рецепт студня Сегодня мы решили обратиться к одному из традиционных рецептов приготовления национального блюда русской кухни. Классический деревенский студень отличается большим количеством мяса и особым вкусом благодаря использованию кореньев и зелени. Насыщенный, аппетитный и ароматный, он способен стать настоящим шедевром семейного застолья.

 
Интересно, что дальше?

Диетические блюда. Рецепт суфле из телятины в мультиварке

телятина в мультиварке Полезных кушаний на основе телятины не так уж и мало. Достаточно задаться целью – поискать, освоить новые рецепты, проявить фантазию и не бояться экспериментов. И тогда меню, дарящее здоровье и стройность, перестанет быть излишне строгим и скучным. А начнем увлекательное путешествие по диетическим кулинарным изыскам с приготовления суфле из телятины в мультиварке.

 
Интересно, что дальше?

Рецепты для аэрогриля. Куриные крылышки в медовом маринаде

рецепт крылышек Даже если запечь мясо, просто сдобрив солью и перцем, оно порадует особым гастрономическим удовольствием. Когда же на стряпню имеется возможность выделить чуть больше времени, стоит попробовать рецепт крылышек в медовом маринаде, придающем блюду пикантность и невероятно аппетитную золотисто-коричневую корочку.

 
Интересно, что дальше?

Идеи оформления праздничных блюд

идеи украшения Атмосферу праздника, несомненно, несут украшения, а значит, необходимо уделить внимание праздничному столу, кушанья на котором должны восхищать, дарить эстетическое наслаждение, радовать глаз. Твоему вниманию несколько нехитрых приемов, интересных идей праздничного оформления блюд. Фантазируй, внедряй необычные идеи и тогда любое застолье станет ярче и памятней.

 
Интересно, что дальше?