Збіраемся на пікнік! Як гатаваць шашлык і юшку
Хоць шашлык і лічыцца стравай каўказскай кухні, аднак ён вядомы усім народам. У Грузіі шашлык называюць «мцавадзі», у Арменіі — «харавац», а ў Азербайджане — «кебаб». Гатуюць яго ўсе па-рознаму, і кожны лічыць, што ў яго на радзіме шашлык атрымліваецца самы «правільны».
Лячэбныя водары і пакаёвыя расліны на варце здароўя
Лячэбным водарам належыць важная роля у нашым здароўі: яны актывізуюць псіхафізічную і разумовую дзейнасць, павышаюць працаздольнасць, паляпшаюць памяць, здымаюць ператомленасць і стрэсавы стан. Пахі, якія выдзяляюць, напрыклад, душыца і кветкі ружы, аказваюць заспакаяльнае дзеянне, а водары камфарнага дрэва і лаванды – танізуючае.