Новогоднее меню к встрече 2014 года Лошади


Новогоднее меню к встрече 2014 года Лошади Новый год уже совсем скоро, нужно успеть все обдумать, закупиться, приготовить. Да, какое же веселье без настоящего праздничного стола? И, конечно, угощенье должно быть не просто красивым и вкусным, но и символичным. Итак, составим Новогоднее меню к встрече 2014 года Лошади.

Что же любит Лошадка? Однозначно зелень, овощи. Их должно быть много, чтобы угодить Покровительнице года. Значит, будут овощные салатики или просто тарелочка с зеленью и нарезкой. Любителей остренького порадует тарелочка с пикантной морковью, без этого блюда в Новый год 2014 не обойтись. Главное, представить все блюда соответственно, в виде лошади или подковы. Кстати, эти фигурки – хорошая идея для украшения любых блюд, их можно вырезать ножом из овощей или фруктов. Отлично впишутся в тематику стола в предстоящую новогоднюю ночь любые тыквенные угощения, например, совсем несложный в приготовлении пирог из тыквы. Украсить его можно той же зеленью, главное, сделать это необычно. Ну и куда мы без картошки? Только пусть это будет необычно, например, фаршированный картофель – отличный вариант, его можно украсить той же морковкой, зеленью.

Ну и, конечно же, центральным блюдом стола должно быть любое лакомство из овса. Проще всего испечь овсяное печенье, а можно настоящий торт из овсянки, который станет изюминкой Новогоднего стола 2014, удивит и порадует всех гостей. Отличный вариант для мясного блюда – котлеты с овсяными хлопьями.

Раз уж заговорили о мясном, то также хорошо, если это будет крольчатина, ведь известно, что Лошадь любит зайцев и кроликов. Можно стушить это мясо по-гречески, используя ароматные приправы, или сделать из него ароматный шашлычок. Совершенно нет причин отказываться от блюд из птицы, тем более что у любой хозяйки наверняка найдется хоть один излюбленный рецепт из курицы, приготовлением которого она нечасто радует домашних. Чем не повод их приятно удивить?

Не стоит забывать и о рыбных деликатесах. Отличный вариант – рыба, запеченная в фольге под шубой из моркови. Очень вкусно и натурально. А ведь в Новый год 2014 – это особо важные критерии отбора для угощений.

Каждый ребенок еще с детских книжек знает, что лошади любят сладкое, сахар и яблоки. Поэтому в качестве десерта можно испечь обычную шарлотку, а еще лучше запечь яблоки с медом, орехами и изюмом.

Для создания особого антуража, хлеб можно слегка посыпать солью, так, как это любят лошади, как вариант, положить его в отдельную тарелочку и поставить на стол. Такой знак внимания уж точно понравится Покровительнице года.

При выборе напитков лучше остановить выбор на вине (что за Новый год без шампанского?) и 100% соках. А можно открыть баночку (конечно, если таковая имеется) собственноручно закатанного компота – тоже отличный вариант.

Лошадь приемлет лишь натуральные продукты, и чтобы не разозлить ее ненароком, лучше исключить из Новогоднего меню полуфабрикаты и консервы.

Но какие бы блюда ни стояли на праздничном столе, главное, чтобы Новогоднее меню к встрече 2014 года Лошади порадовало каждого гостя, ведь сытый желудок и хорошее настроение – залог успешного праздника.

 

Больше интересного

...

Поделиться мнением