Свадебный торт: актуальные тренды


кондитерские тренды

Свадебный торт занимает, пожалуй, одно из ведущих мест в рамках знаменательного торжества. Наряду с убранством молодоженов он привлекает внимание всех гостей мероприятия, поэтому к выбору сладкого угощения относятся очень серьезно.

Не секрет, что мода меняется не только на платья и стили свадеб. Главный праздничный десерт тоже претерпевает изменения. Сначала особенным шиком считались многоярусные шедевры, потом модными стали отдельные пирожные для каждого гостя, а некоторые предпочитали караваи в качестве альтернативы.

Благодаря кондитерским, предлагающим изготовление тортов на любой вкус по индивидуальному заказу, украсить застолье оригинальным изделием не составляет особого труда. Но чтобы угощение отвечало последним веяниям, не помешает принять к сведению актуальные тренды свадебного сезона.

Открытые коржи

Новинка, полюбившаяся молодоженам еще несколько сезонов назад, не сдает позиций. Лакомство позволяет оценить содержание уже на визуальном этапе, не дожидаясь момента дегустации. Ягодные и фруктовые начинки предстают естественным украшением, так называемого, «голого торта».

Коржи различной формы

Если раньше торты состояли из круглых коржей либо в виде квадрата, то теперь кремовые шедевры могут сочетать в себе различные геометрические формы. Привычный круг эффектно дополняется квадратными, ромбовидными и даже многоугольными ярусами, образуя интересное и очень стильное кондитерское изделие.

Два торта

Примечательно, что такой вариант рассматривается отнюдь не в рамках огромного торжества, чтобы не осталось обделенных десертом гостей. Напротив, двойное угощение подается к застолью в тесном кругу приглашенных. Торты совершенно разные: они одноярусные, кардинально отличающиеся формой и вкусом.

Надписи

Не сказать, что решение новое, тем не менее, популярный тренд не утрачивает актуальности. Молодожены сами выбирают, что именно написано на праздничном десерте, и, таким образом, изготавливая свадебные торты на заказ, получают эксклюзивные кондитерские изделия.

Живые цветы

Без цветов не обходится ни одна романтическая церемония. Так почему не использовать их в украшении главного сладкого угощения свадебного торжества? В особом почете повторение в украшении торта букета невесты – изысканный аромат и очарование обеспечено.

Металлические нотки

Золотистый и серебряный цвет очень выигрышно смотрится на гладких коржах. Решение позволяет обыграть и усилить эффект тематики сезонной свадьбы. Украшения оттенка золота подчеркнут осенние мотивы, а серебро в оформлении десерта идеально для зимнего празднества.

Капкейки, домашние пироги, блинные торты

Изысканный торт на праздничном столе смотрится красиво. Но ведь свадьбы играют в разных стилях. Для тематических торжеств уместнее что-то особенное. Мероприятие в русском духе удачно увенчается подачей блинов и пирогов. А в ходе фуршета под открытым небом подойдет вариант сладкого стола с порционными десертами.

 

Неважно, какое угощение выбрано, ведь любой торт придется к месту, если молодоженам и гостям весело.

 

Больше интересного

...

Поделиться мнением