Полюбовница

Рецепты

Невероятно вкусные и ароматные блинчики – представители азиатской кухни, традиционно готовятся на основе рисовой бумаги. Тончайшие листы начиняют различными вариациями миксов. Начинки делают как рубленые, так и в виде фарша. Желающим вкусить экзотического яства непременно придется по душе вариант хрустящих блинчиков с морепродуктами. В японском меню их называют «Хару Маки».

 
Интересно, что дальше?

Народную кухню чеченцев отличает специфический колорит, сочетающийся с достаточно простыми рецептами, в которых используются вполне доступные продукты. Для почитателей вайнахской кулинарии и любителей открывать для себя прелести национальных кушаний несколько рецептов сытных и легких в приготовлении чеченских блюд.

 
Интересно, что дальше?

Почитателям азиатской кухни наверняка хорошо знакомы традиционные блинчики с различными начинками, основой для которых служит рисовая бумага. Импровизируя на тему экзотического кушанья, появилась идея заменить классические листы тестом фило. Благодаря тончайшей структуре и нейтральному вкусу оно безупречно вписывается в экспериментальное блюдо.

 
Интересно, что дальше?

Практически у каждой хозяйки есть свой рецепт холодца, переданный ей матерью или бабушкой, которая, в свою очередь, получила его еще от своей бабушки. Между тем, существует несколько основных вариантов приготовления блюда, которые принято считать классическими. Один из них и станет героем нашего кулинарного мастер-класса.

 
Интересно, что дальше?

Сегодня мы решили обратиться к одному из традиционных рецептов приготовления национального блюда русской кухни. Классический деревенский студень отличается большим количеством мяса и особым вкусом благодаря использованию кореньев и зелени. Насыщенный, аппетитный и ароматный, он способен стать настоящим шедевром семейного застолья.

 
Интересно, что дальше?

Полезных кушаний на основе телятины не так уж и мало. Достаточно задаться целью – поискать, освоить новые рецепты, проявить фантазию и не бояться экспериментов. И тогда меню, дарящее здоровье и стройность, перестанет быть излишне строгим и скучным. А начнем увлекательное путешествие по диетическим кулинарным изыскам с приготовления суфле из телятины в мультиварке.

 
Интересно, что дальше?

Даже если запечь мясо, просто сдобрив солью и перцем, оно порадует особым гастрономическим удовольствием. Когда же на стряпню имеется возможность выделить чуть больше времени, стоит попробовать рецепт крылышек в медовом маринаде, придающем блюду пикантность и невероятно аппетитную золотисто-коричневую корочку.

 
Интересно, что дальше?